天然食品：秋葵的5大好處

秋葵是一種在熱帶和溫暖氣候下種植的植物。它產生的綠色豆莢在成熟之前就被採摘，並被用於世界各地許多不同人群的飲食中。

當您切秋葵並用濕熱烹飪時，它會釋放出粘稠的物質，可在各種食譜中用作增稠劑。秋葵可以用其他方式來準備，例如烤，炒，煮，煎和燉。

如果您希望避免秋葵切成薄片後獲得的粘性質地，您要做的就是將豆莢整個煮熟。

除了其烹飪方面，秋葵還可以用於治療健康問題並改善不同器官的整體健康狀況。

此文章讓您了解更多有關秋葵的好處：

👉它有助於過濾血液

根據2005年進行的一項研究，秋葵顯示出對腎病（更通常稱為腎臟疾病）的積極作用。這些積極影響包括研究期間觀察到的尿蛋白和尿酸含量下降。

👉這是一種強大的抗氧化劑

根據2011年進行的一項研究，由於秋葵具有抗氧化作用，它可以保護您的身體免受化學性肝病的侵害。

👉它調節血糖水平

發表在《藥學與生物科學雜誌》上的一項研究講述了一個實驗，在該實驗中，給了糖尿病大鼠黃秋葵，並使其血糖水平和血脂水平正常化，這支持了黃秋葵可以作為糖尿病的替代療法的主張。糖尿病。

👉具有改善心理健康的能力

黃秋葵因其較高的酚和類黃酮含量而可用於對抗抑鬱症。根據最近的研究，秋葵種子提取物治療抑鬱症幾乎與典型的抗抑鬱藥一樣。

👉它可能能夠治療癌症

由於秋葵提取物的凝集素含量高，因此被用於治療人類乳腺癌細胞的研究中。這種治療既使癌細胞的生長減少了63％，又殺死了72％的癌細胞。

具有所有這些可能的健康益處，您應該嘗試一下秋葵！